DIA DA ALIMENTAÇÃO

FAZER PÃO

Fomos com os meninos grandes, fazer pão a casa da D. Maria de Jesus que mora aqui ao pé da escola.
A senhora já tinha a farinha dentro do alguidar e foi pondo água e começou a misturar e a amassar.

Amassou um bocado e depois pôs o fermento para ajudar o pão a crescer. Quando a massa já estava boa, fez bolhas grandes.
A massa ficou a crescer durante uma hora e a D. Maria de Jesus acendeu o forno. Nós fomos lanchar à escola.


Quando voltámos a massa tinha crescido muito e o forno já estava quente. Então começámos a tender o pão.


Fizemos pães pequenos e pusemos um bocadinho de chouriço.
Depois a Luísa e a senhora puseram o pão no forno.
Passados 10 minutos estava cozido. Tirámos do forno e pusemos dentro de um tabuleiro tapado com um pano.

Na escola pusemos o pão dentro dos saquinhos que tínhamos feito e levámos para casa.
E… hum! Estava delicioso o nosso pão. Os pais disseram que estava muito bom.

Registo colectivo
14/10/2009